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Dîner à la ferme
Etape 1 : Famille Froidevaux, canton du Jura
Le Jurassien Jean-Pierre Froidevaux donne le coup d’envoi de cette troisième édition du Dîner à la ferme. A la tête d’un élevage de quarante chevaux aux Emibois (Franches-Montagnes), ce père de quatre grands enfants a mis les bouchées doubles pour magnifier les produits de sa région. Le public le découvrira également dans le cadre du très populaire Marché-Concours de Saignelégier.
Suggestions
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Etape 1 : Famille Froidevaux. Canton du Jura
Dîner à la ferme du 28 octobre 2011
56:46
Etape 1 : Famille Froidevaux. Canton du JuraLe dîner de Jean-Pierre Froidevaux (JU). 7 agriculteurs et agricultrices rivalisent d'imagination lors d'une compétition culinaire aux goûts de terroir. Une balade épicurienne dans le monde varié de la paysannerie romande à l'issue de laquelle sera couronné le meilleur cordon bleu du groupe. 19787 vues10:08
Arrivée des candidats et derniers préparatifs1311 vues09:29
L’événement : Marché-Concours de Saignelégier7176 vues03:16
L’apéritif1269 vues08:11
La veille du repas1242 vues05:44
Visite de l’exploitation et en cuisine1230 vues12:19
A table !1997 vues04:56
L’évaluation1046 vues