La pâte à tartiner artisanale

Si le Nutella représente 80% des ventes mondiales de pâte à tartiner, d'autres se sont lancés dans l'aventure. David Paganel a relevé le défi. Lassé de voir ses enfants manger une pâte à tartiner industrielle, ce chocolatier genevois a élaboré sa propre recette. Cinquante pots sortent de son atelier... Voir plus