A Bon Entendeur, 25.06.2013, 20h15

Farines animales: le retour!

Les farines animales peuvent à nouveau nourrir les poissons depuis le 1er juin. La décision de l’Union Européenne a fait couler beaucoup d’encre. Le traumatisme de la crise de la vache folle n’a pas encore disparu! Or, on le sait peu, la Suisse n’a jamais interdit les déchets d’abattoirs de porc et de volaille servant de pitance pour les poissons. Reportage entre éleveur de truites et fabricant d’aliments pour animaux.
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