On en parle

Le paquet d'Ordonnances alimentaires LARGO, adopté la semaine dernière, promet plus de transparence, plus de protection pour le consommateur et aussi la facilitation des échanges commerciaux. Qu'en est il exactement? La Fédération romande des consommateurs se dit déçue. Le consommateur suisse est moins capable de savoir ce qu'il mange que le consommateur allemand, par exemple. Invitée: Barbara Pfenniger, spécialiste alimentation à la FRC.

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Episode du 20 décembre 2016

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Nouvelle loi sur les denrées alimentaires

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Nouvelle loi sur les denrées alimentaires

Le paquet d'Ordonnances alimentaires LARGO, adopté la semaine dernière, promet plus de transparence, plus de protection pour le consommateur et aussi la facilitation des échanges commerciaux. Qu'en est il exactement? La Fédération romande des consommateurs se dit déçue. Le consommateur suisse est moins capable de savoir ce qu'il mange que le consommateur allemand, par exemple. Invitée: Barbara Pfenniger, spécialiste alimentation à la FRC.

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9 min

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Les insectes sont nos amis, on peut les manger aussi...

Le nouveau droit alimentaire suisse entrera en vigueur le 1er mai 2017. Parmi les nouveautés de ces textes, "On en parle" note qu'il sera légalement possible de vendre des insectes destinés à être manger. Nous pourrons acheter en tant que denrées alimentaires: des criquets migrateurs, des vers de farine et des grillons domestiques… Pourquoi trouve-ton tant d’enthousiasme autour de ces petites bêtes, peu ragoûtantes au demeurant, dans nos assiettes? Pourquoi pourra-t-on consommer uniquement ces trois sortes d’insectes? D’où viennent ces insectes? La porte-parole de l’OSAV, Nathalie Rochat, répond aux questions de Philippe Girard et Théo Chavaillaz.

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7 min

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Jeune et sans travail stable, c’est galère!

La précarité ce n’est pas seulement des fins de mois très difficiles, cela peut être également une précarité psychologique quand, à 25 ans, on se sent perdu dans le monde du travail qui ne vous accueille pas. Bref, quand on galère entre petits jobs et stages mal payés. Témoignage de Jennifer, une jeune femme de 25 ans qui ne trouve pas de travail stable. Récit d’un début de vie compliqué, fait d’angoisses, de remises en questions et de privations. L'analyse de Laura Venchiarruti-Tocmacov, spécialiste en disruption professionnelle, sur les difficultés rencontrées par les jeunes pour l'accès à l'emploi.

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16 min

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