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On en parle

Compte à rebours lancé! Noël, c’est demain, ou presque… A l’enseigne de "Jusqu’à ébullition", Gaël Brandy vous propose quelques recettes "de fête" qui agrémenteront peut-être vos tables de fin d’année. Antoine Droux s’est rendu dans la cuisine du chef du restaurant d’application de GastroVaud "La Pinte vaudoise", à Pully.
Jusqu'à ébullition: saltimbocca de lotte