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On en parle

Des consommateurs témoignant régulièrement de leur mécontentement au sujet des fruits et légumes d’outre-mer qui colonisent les étals des grandes surfaces. Ils disent devoir redoubler de vigilance afin de consommer local et de saison, même pour des produits gardes, tant il est compliqué de s’y retrouver. Coop et Migros, qui vantent leurs efforts en matière de responsabilité écologique, viennent répondre en direct aux griefs de nos auditeurs.
Le bilan CO2 d’une pomme de Nouvelle-Zélande vaut deux fois plus que celui d’une suisse