On en parle

du lundi au vendredi de 8h35 à 9h30

Philippe Girard et Stéphane Gabioud

Philippe Girard. [RTS]

Philippe Girard. [RTS]

Pratique, utile et même carrément indispensable : On en parle est une mine d’informations qui permettent de s’y retrouver dans les méandres du quotidien.

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Vendredi 25 mai 2012

Les diplômés du master ès Sciences en sciences infirmières exerceront un rôle d'expert-e pour optimiser la qualité des soins. [Andres Rodriguez - Fotolia]

Les diplômés du master ès Sciences en sciences infirmières exerceront un rôle d'expert-e pour optimiser la qualité des soins. [Andres Rodriguez - Fotolia]

Ce 25 mai 2012, 11 étudiants vont transformer le métier d’infirmiers. C’est en effet aujourd’hui qu’on couronne 2 années d’études avec la remise d’un master ès sciences en sciences infirmières. Une formation proposée conjointement par l’Université de Lausanne et la Haute École Spécialisée HES-SO.

Pourquoi cette nouvelle formation? Nos infirmiers n’étaient-ils pas assez formés jusqu’à présent? On en parle avec Anne-Sylvie Ramelet, professeure associée Unil IUFRS.
Comment utiliser un robinet sans gaspiller l'eau chaude?

La réponse de Pierre-André Magnin, webmaster du site energie-environnement.ch
Choisir un canapé est une question de coup de coeur mais aussi de qualité. [etse1112 - Fotolia]

Choisir un canapé est une question de coup de coeur mais aussi de qualité. [etse1112 - Fotolia]

Acheter un canapé, c’est un gros investissement. Comment repérer un canapé de bonne qualité et qui va durer? Xavier Bloch amené l'enquête.

Le châssis, le rembourrage et le revêtement sont les trois points essentiels à surveiller lors de l’achat d’un canapé. Faut-il opter pour un châssis en bois ou en métal? La mousse de rembourage a-t-elle une densité suffisante? Quel revêtement choisir: cuir, similicuir, tissu? Les éclairages d'un spécialiste.
Premier service

C’est pas de la tarte ! ... c’est mieux encore !

Les pâtissiers ne proposent que rarement des tartes aux cerises. [Stefan Gräf - Fotolia]

Les pâtissiers ne proposent que rarement des tartes aux cerises. [Stefan Gräf - Fotolia]

Les chefs pâtissiers-confiseurs inventent et associent des saveurs auxquelles nous n’aurions pas pensé. Fraise-rhubarbe c’est classique, mais framboise-litchi?... Et pourquoi peu de tartes aux cerises chez les chefs du sucré?

Recettes racontées par un grand artisan du goût Lucien Moutarlier. Comment éviter le ramollissement de la pâte? Des astuces simples et efficaces. Et si nous étions davantage créatifs?
Sur le même sujet
Yves-Alain Cornu revient sur les sujets qui ont suscité vos remarques, questions et commentaires.

On reparle donc de pharmaciens et de garagistes, de santé en entreprise, de drosophiles, d'une mystérieuse société de recouvrement (SGRS, à Paudex) qui a mis aux poursuites des centaines de Portugais sans raison.