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Lorence Milasevic
du lundi au vendredi à 6h53

vendredi 12 février 2016

Stéphane Décotterd, grand chef cuisinier
Stéphane Décotterd en dégustation pour l'émission ABE en 2015. [Frank Mentha - RTS]

Stéphane Décotterd en dégustation pour l'émission ABE en 2015. [Frank Mentha - RTS]

Le carpaccio de coquilles St-Jacques à la coriandre fraiche: c’est la dernière suggestion gastronomique partagée par Stéphane Décotterd sur son blog - "une recette express", est-il précisé. Chaque semaine, le chef vaudois poste gratuitement une nouvelle idée sur la toile pour tous les cuisiniers en herbe.
Les références musicales du jour de Stéphane Décotterd
Stéphane Décotterd. [DR]

Stéphane Décotterd. [DR]

"Mustang Sally", Buddy Guy
"Django", bande originale du film de Quentin Tarantino