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Jean-Charles Simon. [Pénélope Henriod - RTS]

Jean-Charles Simon. [Pénélope Henriod - RTS]

Deux épicuriens pour une double onomatopée : on a déjà tout compris ! La gastronomie, de la plus rustique à la plus raffinée passera en direct des oreilles aux papilles. Un chef, un produit de saison, une origine historique, un agenda gourmand, de quoi s’en mettre jusque derrière les oreilles !!! Vous ferez vos courses avec eux. Et dans l’esprit de la saison en cours. Miam miam non ?

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Miam miam

Daniel Fazan et Jean-Charles Simon
le samedi de 8h30 à 9h00
le dimanche de 22h00 à 22h30

samedi 14 juillet 2012

Pommes d’amour
Différentes sortes de tomates anciennes. [illustrez-vous - Fotolia]

Différentes sortes de tomates anciennes. [illustrez-vous - Fotolia]

Noire de Crimée, cœur de bœuf, marmande côtelée de Gênes, grosse citron, datterino, tung kwa, corazon, Paudex, rose de berne, cornue des Andes, zébrée verte, ananas K, supersteak,… Les variétés anciennes de tomates triomphent un peu partout.

Elles sont notamment à l’honneur lors de la Fête de la tomate à Carouge les 13 et 14 juillet 2012.


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