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Des chercheurs français de l’INRA et de l’Ecole vétérinaire de Toulouse suggèrent que le bisphénol A (BPA) peut passer directement dans le sang sous la langue. Ces résultats rendent possibles les concentrations dans le sang élevées observées dans certaines études. Invitée: Prof. Véronique Gayrard, unité toxicologie alimentaire, Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, INRA.
Les portes d’entrée du bisphénol A dans le corps