![Florence Burgat, philosophe et spécialiste de la condition animale, Dir. de recherche à l’INRA et co-rédactrice en chef de la revue "Droit Animalier". [DR - Florence Burgat-DR]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/gfdthy-26010549.image?w=640&h=640 "Florence Burgat, philosophe et spécialiste de la condition animale, Dir. de recherche à l’INRA et co-rédactrice en chef de la revue \"Droit Animalier\". [DR - Florence Burgat-DR]")
Lʹhumanité carnivore, avec Florence Burgat, philosophe et spécialiste de la condition animale.
Lʹhumanité nʹa jamais été aussi carnivore et pourtant il nʹen a pas toujours été ainsi. Pourquoi mange-t-on autant de viande ? Que sait-on de lʹhistoire de lʹhomme carnivore ?
Nancy Ypsilantis reçoit Florence Burgat, philosophe et spécialiste de la condition animale, Directrice de recherche à lʹINRA et co-rédactrice en chef de la revue "Droit Animalier".
Nancy Ypsilantis reçoit Florence Burgat, philosophe et spécialiste de la condition animale, Directrice de recherche à lʹINRA et co-rédactrice en chef de la revue "Droit Animalier".
![Logo Chouette ! [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2017/image/3jkzw7-25867125.image?w=640&h=640 "Logo Chouette ! [RTS]")
Lʹhumanité carnivore, avec Florence Burgat, philosophe et spécialiste de la condition animale.
![Guillaume Collombet [guillaumecollombet.com-DR]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/amblh0-27466055.image?w=640&h=640 "Guillaume Collombet [guillaumecollombet.com-DR]")
![Chloé Pang [DR Station ornithologique suisse - Marcel Burkhardt]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/a1t0su-27471288.image?w=640&h=640 "Chloé Pang [DR Station ornithologique suisse - Marcel Burkhardt]")
![Didier Van Cauwelaert [DR - Astrid di Crollalanza]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/77eh64-27470460.image?w=640&h=640 "Didier Van Cauwelaert [DR - Astrid di Crollalanza]")
![Emmanuelle Pouydebat [DRFP]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/t92v9s-27469700.image?w=640&h=640 "Emmanuelle Pouydebat [DRFP]")
![Jan Blanc [DR UNIGE - Vincent Monnet]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/b6lxwe-27469087.image?w=640&h=640 "Jan Blanc [DR UNIGE - Vincent Monnet]")
![Stéphanie Kull, multichampionne suisse de skijöring, bikejöring et canicross [DR]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/ka64o7-27468546.image?w=640&h=640 "Stéphanie Kull, multichampionne suisse de skijöring, bikejöring et canicross [DR]")
![Patricia Huguenin [LD]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/7e87uq-27467405.image?w=640&h=640 "Patricia Huguenin [LD]")
![Laure Belhassen [LD]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/sczei7-27466714.image?w=640&h=640 "Laure Belhassen [LD]")
![Federica Chiocchetti [DR - Anais Horn]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/354msg-27465530.image?w=640&h=640 "Federica Chiocchetti [DR - Anais Horn]")
![Dominique Pasquier, berger et conteur [LD]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/cwzviv-27464937.image?w=640&h=640 "Dominique Pasquier, berger et conteur [LD]")
![La merveilleuse douleur du genêt [DR - DR]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/6xkx5o-26157961.image?w=640&h=640 "La merveilleuse douleur du genêt [DR - DR]")
![Matthieu Rytz [DR - DR]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/bjpjy-26161347.image?w=640&h=640 "Matthieu Rytz [DR - DR]")
![Ernst Zürcher [Pauline Vrolixs - Pauline Vrolixs]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/qzn1xu-26162248.image?w=640&h=640 "Ernst Zürcher [Pauline Vrolixs - Pauline Vrolixs]")
![Anouk Lettman [DR - DR]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/to2173-26162034.image?w=640&h=640 "Anouk Lettman [DR - DR]")
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![Virginia Markus [DR - DR]](https://img.rts.ch/medias/2023/image/8nc1yb-26161583.image?w=640&h=640 "Virginia Markus [DR - DR]")
![Le Journal de 8h. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/4aqzoy-25868705.image?w=640&h=640 "Le Journal de 8h. [RTS]")
![La chronique politique. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2017/image/latz51-25867122.image?w=640&h=640 "La chronique politique. [RTS]")
![La revue de presse. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/bn6dgb-25868465.image?w=640&h=640 "La revue de presse. [RTS]")
![Alan Roura avait terminé le Vendée Globe 2016-2017 à la 12e place, le 20 février 2017. [Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/pand3h-27679437.image?w=640&h=640 "Alan Roura avait terminé le Vendée Globe 2016-2017 à la 12e place, le 20 février 2017. [Jean-Christophe Bott]")
![L'EPFZ et Alliance F créent une fondation contre la haine en ligne. [AP/Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/t2oqh3-28365133.image?w=640&h=640 "L'EPFZ et Alliance F créent une fondation contre la haine en ligne. [AP/Keystone]")
