Emission du 29 octobre 2014

Le four solaire

Comment fonctionne un four solaire? Peut-il fonctionner par temps couvert? En quoi sont-ils plus respectueux de l’environnement? A quelle vitesse cuisent les aliments? Comment peut-on faire brûler du papier juste avec le soleil?

Chris et Alex du PhysiScope de Genève te font une démonstration de grands chefs "toqués".