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Les Suisses raffolent des pommes et des bananes

Les Suisses succombent facilement à la tentation de la pomme, apparemment dès leur plus jeune âge. [REGINA KUEHNE]
Les Suisses succombent facilement à la tentation de la pomme, apparemment dès leur plus jeune âge. - [REGINA KUEHNE]
En 2014, la pomme a été le fruit le plus apprécié dans le commerce de détail suisse, sans la marchandise destinée à l’industrie et à la restauration, ni les ventes directes.

Avec 63'239 tonnes vendues dans le commerce de détail en 2014 pour une valeur de 209 millions de francs, la pomme arrive en première place du classement, comme l'année précédente.

Les bananes occupent la deuxième place du podium (60'041 tonnes vendues l'année dernière), suivies des oranges (35'625 tonnes).

Le citron, de justesse dans le "top ten"

Les mandarines, le raisin et les poires se hissent respectivement aux 4e, 5e et 6e rangs, indique lundi le bulletin du marché des fruits et légumes de l'Office fédéral de l'agriculture.

Figurent également dans le "top ten", les nectarines (7e), les fraises (8e), les melons (9e) et les citrons (10e).

ats/pym

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