Des déchets chaufferont la première serre Migros, rapporte jeudi 24 heures. Le distributeur prévoit de produire ses propres poivrons dans le Bas-Valais, sur un terrain situé sur la commune de Collombey-Muraz. Le géant orange devrait ainsi profiter du thermoréseau de l'usine d'incinération Satom, située à proximité. Une usine qui récolte les déchets de 72 communes dans les cantons de Vaud et du Valais.
Avec la chaleur dégagée par l'incinération des déchets dans les fours, on produira de la vapeur à haute température et à haute pression. La vapeur va ensuite entraîner la turbine qui va à son tour entraîné une génératrice pour produire de l'électricité.
Projet critiqué
La récupération de la chaleur à la sortie de la Turbine permettra de réchauffer l'eau du thermoréseau qui acheminera ensuite la chaleur vers les serres de Collombey-Muraz. Même si la future plus grande serre de Suisse n'est pas sortie de terre, elle suscite déjà des doutes dans le monde agricole. Celui-ci critique l'ampleur du projet.
Simon Corthey et Maurice Doucas