Enfin une bonne nouvelle: les abeilles aiment la ville et elles y produisent du bon miel. A Bon Entendeur vous emmène butiner sur les traces du miel urbain et se demandera comment mettre un peu plus de campagne en ville. Quand on parle de ville, quoi de mieux que Barcelone ? Mais la capitale catalane n’en peut plus des touristes et de leurs nuisances. C’est difficile d’être adoré par des fêtards, surtout en pleine crise économique.
Terroir: le miel urbain neuchâtelois a-t-il un avenir?
Audric de Campeau a un rêve un peu fou. Placer des ruches high-tech munies de web cam sur le toit d'un palace neuchâtelois. Le balai des abeilles serait apaisant. Et le miel ainsi produit pourrait se retrouver en cuisine ou sur les plateaux des résidents pour leur petit déjeuner. Fait étonnant, les abeilles semblent plus productives en ville. Mais leur miel, produit au milieu du béton, est-il de bonne qualité? Notre passionné d'abeille veut en avoir le cœur net. Il s'est ainsi attaché les services d'un apiculteur et une biologiste.
La start-up genevoise Bees4You récolte du miel urbain à Genève
Comment remettre un peu de campagne dans nos villes? Nos maisons seront-elles vivantes dans le futur? Entretien avec l'architecte Luc Schuiten
Tourisme: le ras-le-bol des Barcelonais
Le tourisme est une chance pour Barcelone. La manne financière qu'il génère finance par exemple les travaux de la fameuse Sagrada Familia, la cathédrale dessinée par l'artiste Gaudi. Revers de la médaille, les Barcelonais peinent à reconnaître leur ville, littéralement envahie par 8 millions de touristes chaque année. Des touristes qui viennent ici pour découvrir la culture catalane, mais surtout pour faire la fête. L'alcool aidant, les actes d'incivilité se multiplient. Un casse-tête pour les pouvoirs publics qui doivent préserver à la fois leur électorat et le tourisme.