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Jeter de l'eau sur de l'huile en feu?

CQFD: l'expérience du mois [RTS - Sébastien Bourquin]
L'expérience du mois: pourquoi ne faut-il pas jeter de l'eau sur de l'huile en feu? / CQFD / 2 min. / le 29 septembre 2017
Mauvaise idée...

A priori, l'eau éteint le feu. Mais dans certains cas, il vaut mieux éviter. Démonstration.

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