Bonjour Yvette, les nappes phréatiques proviennent de l'accumulation dans des dépôts poreux (sables, graviers) de l'eau de pluie. Il s'agit donc d'une réserve qui finira par s'épuiser si une sécheresse importante se produisait. C'est comme les provisions de ménage : si on a eu la sagesse d'en faire, cela peut nous permettre de tenir quelques jours ou quelques semaines si une famine se déclenchait ! LEs nappes phréatiques ne sont pas inépuisables.
Quant à ta deuxième question je répondrai OUI. Lorsque des vents violents proviennent du Sud, les poussières du Sahara viennent se déposer chez nous.
Dans certaines contrées, les vents chargés de sable fin déposent ce sable dans les zones plus calmes. Ces dépôts peuvent s'accumuler et constituent des dépôts de loess. Amitiés, Jacques Deferne