Pour germer les graines ont besoin d'eau et d'oxygène. Idéalement, il faudrait mettre un peu de terreau ou de coton humide au fond de votre bouteille et laisser le bouchon ouvert. En laissant le bouchon fermé, il va y avoir de la condensation puis, probablement, des moisissures sur les lentilles.

Lors de la germination, les graines consomment de l'oxygène puis, dès que les plantes commenceront la photosynthèse, elles absorberont le gaz carbonique (CO) le jour et l'oxygène la nuit.

Pour faire le test, vous pouvez toutefois essayer de faire germer vos graines dans la bouteille fermée, mais, à la longue, les réserves d'oxygène et de CO viendront à manquer, ainsi que l'espace dans la bouteille pour les haricots, et les plantes finiront par pourrir.