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On en parle
D'une pierre deux coups ce matin dans "Jusqu'à ébullition"! Gaël Brandy vous propose d'utiliser les asperges et d'apprêter le quinoa, cette céréale d'Amérique du sud, de manière originale. Le chef de cuisine du restaurant d'application "La pinte vaudoise" est au micro d'Antoine Droux.
Jusqu'à ébullition: risotto de quinoa aux asperges
Le sommaire de l’émission
- L'usage des multiprises électriquesLa ville de Lausanne encourage l'utilisation des multiprises électriques pour favoriser les économies d'énergies et lutter contre le mode veille. Mais quelle prise choisir? Pour quels avantages? Philippe Girard s'en entretient avec Eloïse Bossard, responsable du Centre Contact Energies de Lausanne, et Pierre-André Magnin, responsable du site energie-environnement.ch.
- Tous à poêle!Dis-moi ce que tu cuisines, je te dirai quelle poêle utiliser. En fonte, en téflon ou en céramique… Comment choisir la bonne poêle à frire? Quels sont les prix et comment entretenir une poêle? Michel Mulhaupt, professeur de cuisine à domicile, répond aux questions que lui mijote Xavier Bloch.
- Jusqu'à ébullition: risotto de quinoa aux aspergesD'une pierre deux coups ce matin dans "Jusqu'à ébullition"! Gaël Brandy vous propose d'utiliser les asperges et d'apprêter le quinoa, cette céréale d'Amérique du sud, de manière originale. Le chef de cuisine du restaurant d'application "La pinte vaudoise" est au micro d'Antoine Droux.
- Deuxième serviceYves-Alain Cornu revient sur les sujets de l'émission qui ont suscité vos remarques, questions et commentaires. Au programme: le chocolat suisse, la livraison des colis de La Poste à domicile, la fin de l'analogique sur les lignes de téléphone fixe et notre guichet consacré aux déboires en voyages suite à une réservation en ligne.
![En un geste, la multiprise permet d'éteindre tous les appareils. [fotolia - illustrez-vous]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2016/image/fmxhx3-26032360.image?w=320&h=320 "En un geste, la multiprise permet d'éteindre tous les appareils. [fotolia - illustrez-vous]")
![La qualité des poêles peut être très variable... [fotolia - Richard Villalon]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/cqlcap-26033264.image?w=320&h=320 "La qualité des poêles peut être très variable... [fotolia - Richard Villalon]")
!["On en parle" est à votre écoute. [Marco2811]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2014/image/rd1kep-26019947.image?w=320&h=320 "\"On en parle\" est à votre écoute. [Marco2811]")
![Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k4fpdj-28474964.image?w=640&h=640 "Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]")
![Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6eqml1-28473520.image?w=640&h=640 "Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]")
![Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/n8oudv-28472202.image?w=640&h=640 "Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/oohxjh-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2z5anv-28463719.image?w=640&h=640 "Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]")
![Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t79wku-28462524.image?w=640&h=640 "Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]")
![Le flyer de "Participons", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7v2pqp-28460061.image?w=640&h=640 "Le flyer de \"Participons\", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]")
![Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/frfrsu-28458954.image?w=640&h=640 "Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]")
![Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2e88ot-28457786.image?w=640&h=640 "Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]")
![Le supermarché La Migros. [Keystone - Christian Beutler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mq00n5-27468929.image?w=640&h=640 "Le supermarché La Migros. [Keystone - Christian Beutler]")
![Chien [Depositphotos - AllaSerebrina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/17eval-28456153.image?w=640&h=640 "Chien [Depositphotos - AllaSerebrina]")
![Ail des ours [Depositphotos - Khaligo]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qz0loc-28454276.image?w=640&h=640 "Ail des ours [Depositphotos - Khaligo]")
![Homme regardant une publicitié [Depositphotos - JamesteoHart]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5pqkgz-28453195.image?w=640&h=640 "Homme regardant une publicitié [Depositphotos - JamesteoHart]")
![Des cartes de crédits. [Keystone - AP Photo/Nam Y. Huh]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bs3eam-28451825.image?w=640&h=640 "Des cartes de crédits. [Keystone - AP Photo/Nam Y. Huh]")
![sara-oswald [Romain Guélat - Romain Guélat]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/81ehmp-28475333.image?w=640&h=640 "sara-oswald [Romain Guélat - Romain Guélat]")
![Le 12H30 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2016/image/kpahy6-25868377.image?w=640&h=640 "Le 12H30 [RTS]")
![Action "Feu de protestation pour l'agriculture" du groupe "Révolte agricole Suisse", samedi 24 février 2024 à Lussy-sur-Morges. [Keystone - Laurent Gilliéron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/xfc4zh-28475269.image?w=640&h=640 "Action \"Feu de protestation pour l'agriculture\" du groupe \"Révolte agricole Suisse\", samedi 24 février 2024 à Lussy-sur-Morges. [Keystone - Laurent Gilliéron]")
![La Bourse Suisse aux Spectacles de Thoune 2024. [Bourse Suisse aux Spectacles - Marion Bernet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ln363y-28475253.image?w=640&h=640 "La Bourse Suisse aux Spectacles de Thoune 2024. [Bourse Suisse aux Spectacles - Marion Bernet]")
![Être au chômage en situation de plein emploi [RTS - Tristan Miquel]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/b2xt0s-28475222.image?w=640&h=640 "Être au chômage en situation de plein emploi [RTS - Tristan Miquel]")
![Le groupe Révolte agricole suisse a remis lundi une pétition à Berne (image d'illustration). [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/aoa6dd-28433978.image?w=640&h=640 "Le groupe Révolte agricole suisse a remis lundi une pétition à Berne (image d'illustration). [Keystone]")
![La 13e rente AVS sera financée par les cotisations salariales. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/lv8i0e-28452256.image?w=640&h=640 "La 13e rente AVS sera financée par les cotisations salariales. [Keystone]")
![Des électeurs indiens faisant la queue devant un bureau de vote à Chennai. [Keystone - AP Photo/Altaf Qadri]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/wmuj1d-28475245.image?w=640&h=640 "Des électeurs indiens faisant la queue devant un bureau de vote à Chennai. [Keystone - AP Photo/Altaf Qadri]")
![Israël aurait lancé une attaque contre l'Iran, en représailles aux frappes iraniennes. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qidobp-28474659.image?w=640&h=640 "Israël aurait lancé une attaque contre l'Iran, en représailles aux frappes iraniennes. [Keystone]")
![David Rigoulet-Roze, chercheur associé à l’Institut de relations internationales et stratégiques (IRIS) et rédacteur en chef de la revue Orients Stratégiques. [Iris]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/epp236-28474846.image?w=640&h=640 "David Rigoulet-Roze, chercheur associé à l’Institut de relations internationales et stratégiques (IRIS) et rédacteur en chef de la revue Orients Stratégiques. [Iris]")