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On en parle
MSC, ASC, bourgeon bio, poisson suisse, comment s’y retrouver dans la jungle des labels pour choisir son poisson ? Ces labels sont-ils fiables ? Faut-il privilégier les poissons de nos lacs ou les poissons de mer ? Quelles espèces choisir et à quelle fréquence les consommer pour ne pas épuiser les ressources? Mode d’emploi sur la consommation du poisson avec Frédérique Volery.
Labels: comment choisir son poisson?
Le sommaire de l’émission
- Labels: comment choisir son poisson?MSC, ASC, bourgeon bio, poisson suisse, comment s’y retrouver dans la jungle des labels pour choisir son poisson ? Ces labels sont-ils fiables ? Faut-il privilégier les poissons de nos lacs ou les poissons de mer ? Quelles espèces choisir et à quelle fréquence les consommer pour ne pas épuiser les ressources? Mode d’emploi sur la consommation du poisson avec Frédérique Volery.
- Tout savoir sur la moutarde (1/4)La moutarde est le 3e condiment le plus utilisé au monde après le sel et le poivre. Dans cette série en 4 épisodes Muriel Mérat nous dit pourquoi la moutarde de Dijon est si réputée, pourquoi cette plante est si peu cultivée chez nous, ce qui pousse les moutardiers à développer toute une gamme de moutardes aromatisées. Aujourd'hui: Faire sa moutarde soi-même.
- Les secrets de l'intuitionLa petite voix intérieure, le 6e sens, l’instinct… on la croyait l’apanage des femmes et des artistes, mais l’intuition revient en flèche dans le monde de l’entreprise, du management et aussi dans la vie tout court, comme outil privilégié pour la prise de décision. On en parle avec Catherine Balance, psychologue, spécialiste de l’intuition. Un sujet préparé par Lydia Gabor. Nouvelle diffusion de l'émission du 13 mai 2013.
![La moutarde: de la plante au condiment. [Africa Studio]](https://img.rts.ch/articles/2013/image/g1dt3m-26076514.image?w=320&h=320 "La moutarde: de la plante au condiment. [Africa Studio]")
![L'intuition peut devenir un outil pour la prise de décision.
Marijus
Fotolia [Marijus]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2013/image/c6hn23-26076683.image?w=320&h=320 "L'intuition peut devenir un outil pour la prise de décision.
Marijus
Fotolia [Marijus]")
![Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k4fpdj-28474964.image?w=640&h=640 "Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]")
![Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6eqml1-28473520.image?w=640&h=640 "Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]")
![Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/n8oudv-28472202.image?w=640&h=640 "Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/oohxjh-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2z5anv-28463719.image?w=640&h=640 "Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]")
![Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t79wku-28462524.image?w=640&h=640 "Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]")
![Le flyer de "Participons", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7v2pqp-28460061.image?w=640&h=640 "Le flyer de \"Participons\", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]")
![Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/frfrsu-28458954.image?w=640&h=640 "Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]")
![Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2e88ot-28457786.image?w=640&h=640 "Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]")
![Le supermarché La Migros. [Keystone - Christian Beutler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mq00n5-27468929.image?w=640&h=640 "Le supermarché La Migros. [Keystone - Christian Beutler]")
![Chien [Depositphotos - AllaSerebrina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/17eval-28456153.image?w=640&h=640 "Chien [Depositphotos - AllaSerebrina]")
![Ail des ours [Depositphotos - Khaligo]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qz0loc-28454276.image?w=640&h=640 "Ail des ours [Depositphotos - Khaligo]")
![Homme regardant une publicitié [Depositphotos - JamesteoHart]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5pqkgz-28453195.image?w=640&h=640 "Homme regardant une publicitié [Depositphotos - JamesteoHart]")
![Des cartes de crédits. [Keystone - AP Photo/Nam Y. Huh]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bs3eam-28451825.image?w=640&h=640 "Des cartes de crédits. [Keystone - AP Photo/Nam Y. Huh]")
![L'écrivaine Christine Angot en octobre 2021. [AFP - Stéphane de Sakutin]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/9678ea-26140727.image?w=640&h=640 "L'écrivaine Christine Angot en octobre 2021. [AFP - Stéphane de Sakutin]")
![Logo - Drole Epoque 1500x1500 [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/7wjopm-25865971.image?w=640&h=640 "Logo - Drole Epoque 1500x1500 [RTS]")