Présenté par Simon Matthey-Doret

Les cours de cafetiers ne sont désormais plus obligatoires à Neuchâtel. Dès janvier 2015, une nouvelle législation sur les établissements publics et sur la police du commerce entrera en vigueur. Elle a presque obtenu l'unanimité au Grand Conseil neuchâtelois en février dernier. Les cours ne sont donc plus indispensables pour obtenir la patente. Il faudra désormais présenter un concept d'hygiène et obtenir un permis d'exploitation pour ouvrir son établissement. C'est une première en Suisse romande. Mais GastroNeuchâtel ne veut pas abandonner totalement la formation et propose des cours de remplacements qui seront suivis selon la volonté personnelle des futurs restaurateurs. Par Tania Sazpinar. Invité: Gilles Meystre, directeur de GastroVaud.

Les protestants ont lancé ce week-end en France les premiers rassemblements liés aux festivités des 500 ans de la Réforme qui culminera en 2017. Quels sont les enjeux de ces manifestations? Par Jean-Christophe Emery.

Le sport, et plus particulièrement les souvenirs liés au football, peut aider dans l'accompagnement des malades atteints d'Alzheimer. Par Hervé Borsier.

Merci Nidwald, merci Thurgovie, merci Lucerne Votre volonté de ne plus faire du français la première langue étrangère enseignée chez vous a suscité un débat salvateur. Qui a largement dépassé le cercle de quelques francophiles. Grâce à vous on a changé de paradigme, désormais la question des langues dépasse largement les préoccupations scolaires.

"Workingman's blues #2", Bob Dylan "Farewell ride", Beck "Leavin’ trunk", Black Keys

La Suisse a mené une offensive diplomatique en faveur de ses banques, ce week-end à Washington. Plusieurs banques suisses se plaignent du durcissement des exigences américaines, dans la catégorie 2 du programme américain de régularisation. Le chef de la diplomatie financière suisse, Jacques de Watteville, a rencontré des responsables du Département de Justice et du fisc américain, pour leur faire part de ces craintes et exiger un traitement équitable des banques suisses. La conseillère fédérale Eveline Widmer-Schlumpf était elle-même à Washington ce week-end. Elle admet qu'il a fallu rappeler quelques principes aux responsables américains. Son interview.

Ce lundi matin, "Factuel" se penche sur une déclaration de Florence Germond, conseillère municipale lausannoise. La socialiste abordait le budget 2015 de la capitale vaudoise sur La Télé. Elle souhaite renforcer son dialogue avec le canton, au niveau des finances, car selon elle: "Le canton qui a des finances mirobolantes, les communes contrairement au canton qui ont encore une dette de cinq milliards environ. Les communes vaudoises sont dans les plus endettées de ce pays." Vrai ou faux?

Ouverture mardi à Fort Lauderdale en Floride du procès de Raoul Weil. L'ex-responsable des activités de gestion de fortune d’UBS à l’échelle mondiale est accusé par la justice américaine d'avoir aidé des milliers d'Américains à frauder le fisc. On en parle avec un observateur averti des relations économiques et financières entre la Suisse et les Etats-Unis.

Charles Adams est avocat d'affaires internationales à Genève, membre du PDC.

Les places financières ont terminé la semaine dans le rouge. Invité: Paul Wetterwald, chef stratégiste au Crédit Agricole Suisse.