Le Goût des autres [RTS]

Le goût des autres

La Bénichon est de retour ce week-end dans le canton de Fribourg. Dans les villages gruériens en particulier. Avec le traditionnel menu, qui commence par la moutarde de bénichon et la cuchaule. La cuchaule, de plus en plus brioche, aurait tendance à s'embourgeoiser.
La cuchaule s’embourgeoise