![Intercités [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/8w5i6q-25868072.image?w=640&h=640 "Intercités [RTS]")
InterCités
C’est une démarche inédite que va lancer cet automne la Fondation Rurale Interjurassienne (FRI). Cette institution, qui fête ses dix ans cette année, proposera bientôt une plate-forme sur Internet qui permettra aux restaurants collectifs du Jura et du Jura bernois de s’approvisionner en produits de proximité. Un concept né de la volonté politique de mettre en valeur les produits du terroir et de consommer local. L'occasion d'aborder la genèse et les implications qui pourraient découler de ce projet. Le reportage de Gaël Klein dans le Jura. Invité: Lionel Gilliotte, responsable du domaine filière alimentaire et espace rural à la Fondation Rurale Interjurassienne.
Consommer local dans la restauration collective
![Le bâtiment principal de l'EPFZ à Zurich. [Keystone - Walter Bieri]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/yrse9j-25981822.image?w=640&h=640 "Le bâtiment principal de l'EPFZ à Zurich. [Keystone - Walter Bieri]")
![Patrick Jean, policier "numérique" ou "iCop". [Facebook]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/y6cvp9-26012324.image?w=640&h=640 "Patrick Jean, policier \"numérique\" ou \"iCop\". [Facebook]")
![La philosophie a-t-elle sa place dans les écoles? [Fotolia - photophonie]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2016/image/244d0y-25975357.image?w=640&h=640 "La philosophie a-t-elle sa place dans les écoles? [Fotolia - photophonie]")
![A lausanne, l'association "Les incoyables comestibles" qui transforme des zones urbaines en potagers, compte environ 200 sympathisants. [RTS/Capture d'écran]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/kq4rc0-26011835.image?w=640&h=640 "A lausanne, l'association \"Les incoyables comestibles\" qui transforme des zones urbaines en potagers, compte environ 200 sympathisants. [RTS/Capture d'écran]")
![Le vélo, instrument d'indépendance pour la gent féminine. [AFP - Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/dk1qkq-26013002.image?w=640&h=640 "Le vélo, instrument d'indépendance pour la gent féminine. [AFP - Roger-Viollet]")
![Une machine des Usines métallurgiques de Vallorbe. [RTS - Camille Degott]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/2e0sz6-26010458.image?w=640&h=640 "Une machine des Usines métallurgiques de Vallorbe. [RTS - Camille Degott]")
![Gilbert Coutaz, directeur des Archives cantonales vaudoises. [Keystone - Cyril Zingaro]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/sqa8qd-26011889.image?w=640&h=640 "Gilbert Coutaz, directeur des Archives cantonales vaudoises. [Keystone - Cyril Zingaro]")
![La ligne qui relie Porrentruy à Bonfol, dans le canton du Jura. [RTS - Gaël Klein]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/hnvnka-26012092.image?w=640&h=640 "La ligne qui relie Porrentruy à Bonfol, dans le canton du Jura. [RTS - Gaël Klein]")
![Deux grues travaillent sur un chantier pour la construction d'un immeuble avec comme fond le jet d'eau, ce lundi 22 aout 2011 a Geneve. (KEYSTONE/Salvatore Di Nolfi) [KEYSTONE - Salvatore Di Nolfi]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/8ai6m9-26011980.image?w=640&h=640 "Deux grues travaillent sur un chantier pour la construction d'un immeuble avec comme fond le jet d'eau, ce lundi 22 aout 2011 a Geneve. (KEYSTONE/Salvatore Di Nolfi) [KEYSTONE - Salvatore Di Nolfi]")
![Une mère et son enfant d'origine roumaine arrivent au nouveau centre d'hébergement de Lyon. [Jean-Philippe Ksiazek]](https://img.rts.ch/audio/2011/image/eslreh-26013453.image?w=640&h=640 "Une mère et son enfant d'origine roumaine arrivent au nouveau centre d'hébergement de Lyon. [Jean-Philippe Ksiazek]")
![La tomme de chèvre fraîche. [ChantalS]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2012/image/s864zd-26010928.image?w=640&h=640 "La tomme de chèvre fraîche. [ChantalS]")
![Vue aérienne de Genève, qui fait partie des 10 plus grandes villes de Suisse. [Reuters - Denis Balibouse]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/w8whns-26012279.image?w=640&h=640 "Vue aérienne de Genève, qui fait partie des 10 plus grandes villes de Suisse. [Reuters - Denis Balibouse]")
![Une forêt suisse à l’aube [Micheline Chiffelle]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/bes7u8-25981805.image?w=640&h=640 "Une forêt suisse à l’aube [Micheline Chiffelle]")
![Vue sur le centre de Neuchâtel. [keystone - Alessandro Della Bella]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/bslu3q-26013565.image?w=640&h=640 "Vue sur le centre de Neuchâtel. [keystone - Alessandro Della Bella]")
![Un campagnol des champs. [AFP - Jean-François Noblet]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/933yy-26012729.image?w=640&h=640 "Un campagnol des champs. [AFP - Jean-François Noblet]")
![Certains entrepreneurs suisses ambitionnent de s'imposer au niveau national sur le marché du cannabis légal. [RTS - Séverine Ambrus]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/pef77c-26012634.image?w=640&h=640 "Certains entrepreneurs suisses ambitionnent de s'imposer au niveau national sur le marché du cannabis légal. [RTS - Séverine Ambrus]")
![Laurent Sciboz, directeur de l’institut Icare à Sierre (VS). [Caroline Dumoulin]](https://img.rts.ch/articles/2012/image/uopv3i-26011327.image?w=640&h=640 "Laurent Sciboz, directeur de l’institut Icare à Sierre (VS). [Caroline Dumoulin]")
![Dr. Patrick Bodenmann, responsable de la chaire de médecine des populations vulnérables de l'Université de Lausanne. [PMU - Francesca Palazzi]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/icdjgx-26014060.image?w=640&h=640 "Dr. Patrick Bodenmann, responsable de la chaire de médecine des populations vulnérables de l'Université de Lausanne. [PMU - Francesca Palazzi]")
![OPTION MUSIQUE Vignette La Cite De La Pop 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2023/image/p7y6mj-26163406.image?w=640&h=640 "OPTION MUSIQUE Vignette La Cite De La Pop 1500x1500. [RTS]")