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"Première région truffière de Suisse", c'est le nom d'une association créée dernièrement, la première du pays. Des passionnés de la truffe veulent en développer la culture et le commerce au pied du jura, un terrain propice pour cet aliment qui vaut des fortunes. Par Laurence Jobin.
Le Nord-vaudois se revendique "1ère région truffière de Suisse"