Comment détecter la présence d'arsenic dans l'eau ?

Arsenic ou polonium, est-ce la dose qui fait le poison?

Nos corps sont tous les jours confrontés à des substances potentiellement toxiques. Peut-on donc affirmer avec Paracelse que "c’est la dose qui fait le poison?"

Une exposition du musée d’art et d’histoire du Jura se penche sur la question.
Arsenic ou polonium, est-ce la dose qui fait le poison?