Les végétariens

Les motivations des végétariens sont diverses: éthiques, philosophiques, diététiques ou encore écologiques. Cette enquête de Jacques Bofford donne la parole à quelques végétariens qui expliquent les raisons de leur démarche et le changement de vie et de pensée que celle-ci a impliqué.

Un saisissant portrait des végétariens des années 1960, alors que la société de consommation est en plain essor.

(Source photo: TSR)