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Société

L'absinthe, un si bon goût d'interdit

Le 5 juillet 1908, l'interdiction de l'absinthe est votée en Suisse, ouvrant un siècle de prohibition de cet alcool ô combien légendaire du Val-de-Travers. Ainsi la fée verte alimente depuis toujours les passions. Le premier reportage que lui consacre la TSR date de 1960. C'est une enquête de Claude Goretta sur les distilleries clandestines. Pas de doute, l'absinthe est meilleure quand elle est illégale…

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